JLPT N3 – Đề 3

ごみの捨て方

リークリスティーナ

日本ではごみは、「燃えるごみ」「燃えないごみ」「リサイクルできる物」などに分けて出さなければいけません。で も、日本で初めてごみを出すとき、私はそのルールのことがまだあまりよくわかっていませんでした。それで、ごみを分け ずに（19）。

朝、出かけるとき、アパートの前の決められた場所にごみを出しました。（2 0）、夕方帰宅すると、私のごみは回収さ れずに残っていました。

その日の夜、大家さんが来て、紙などの「燃えるごみ」、ガラスなどの「燃えないごみ」、ペットボトルなどの「リサイ クルできる物」を分けなければいけない理由を説明してくれました。ごみの中には、もう一度資源として使える物（2 1） たくさんあります。それをきちんと分ければ、大切な地球の資源が守れるということがわかりました。

それ以降は、きちんとごみを（2 2）。最近は物を買うときに、これは燃えるか、リサイクルできるか、と考えたりもしま す。ごみを分けるのは少し大変です。でも、今まで深く考えたことのなかった環境問題が少し身近になったような（23）

「どうして今日はバナナを買うお客さんがこんなに多いんだろう」日本でスーパーのアルバイトを始めたばかりのころ。驚いたことがあります。その日は朝からバナナがどんどん売れて、すぐに棚 から消えてしまったのです。 それからも時々①同じようなことがありました。それはトマトだったり魚の缶詰だったりするのですが、ある食べ物が突然大量に売れ出すのです。店長に聞いて②理由がわかりました。テレビ番組で、ある食べ物について、「体にいい」とか「病気を防ぐ効果がある」などと放送されると、翌日はそうなるのだそうです。 よく売れるのは長くてもニケ月くらいなのですが、健康を気にして、テレピでいいと言われたことをやってみょうと思う人が多いのでしょう〇スーパーでは最近、テレビで紹介される食べ物をチェックして、売れそうな商品は多めに注文しているそうです。テレビ番組1つで、客の買うものが変わり、店で用意する商品も変わると知り、③テレビの力は大 きいのだなと思いました。

料理のおいしいは包丁がよく切れるか、切れないかで大きく変わる。

私は日本料理の料理人をしているが、私の包丁はS市で作られたものだ。S市の包丁は職人、つまりを作る高い技術を持っている人たちが、一本ずつ丁寧に作っているので、値段は高いが、工場で 大量に生産された包丁とは全く違うのだ。 S市は昔から、包丁作りで有名な町だ。料理人が使うプロ用の包丁の90%以上を生産していて、最近では海外への輸出も増えてきた。ただ、最近読んだ新聞の記事によると、S市の包丁生産には大きな問題があるらしい。職入が年を取って辞めていく一方で、職人になりたいと考える若い人が見つからず、職人の数が減っているのだ。

この間題を解決するために、S市の包丁産業団体が、市と協力して、数年前に一度、あるコースを聞いた。あるコースでは、全国から職人になりたい若い人を募集して、一年かけて包丁作りの基的な術を教えた。1〇〜30代の男女13人が参加し、最終的に8人が市内の五つの包丁作りの会社に就職した。その中の一人は、記事の中のインタビューで「いっか自分の作った包丁を、一流の料理人に使ってもらいたい。」と話していた。

この若い職人たちにも頑張ってもらって、ずっと続いてきたS市の素晴らしい包丁作りの技術を守っていってほしい。私は、次に買う包丁もS市の包丁を選ぶつもりである。

日本文化教室のご案内

【開講】4月13日（月）〜7月31日（金）

【場所】山田市文化会館

【教室の内容】

•この料金は一分の合一です。

【申し込み期間•方法】

船3月2日（月）〜4月2日（木）（定員になれば受付終了）

•文化会館事務室で申し込み用紙に記人して、参加料を支払ってください。

【その他】

或教室で使用する道具は、文化会館に用意してあります。

“柔道の教室で着る柔道着は自分で準備してください。会館でも売っています。

山田市文化会館

〒987 — 4543山田市わかば1一2-3 電話:012 — 345-6789